Catégorie : Pratique / Arts de vivre

Gui Gedda, un patronyme que l’on ne présente plus. L’intéressé étant sans contestation possible l’une des références concernant la gastronomie locale. Surnommé le « pape » ou « Le Pagnol » de la cuisine …

Jacques Brachet, natif de Toulon, est journaliste à la retraite. Après avoir collaboré à de nombreux journaux et magazines régionaux (Var Matin, Figaro Magazine Méditerranée, etc.), il crée son propre …

Formé aux Beaux-Arts à Brest et au centre nautique de Moulin-Mer, Eric Berthou suit un cursus en sciences politiques et exerce 35 ans dans la communication. Peintre-navigateur, il sillonne aussi …

Loïc Bataille est né à Paris en 1972. L’écriture poétique est venue à lui en 2014, pied à pied, pour s’imposer depuis en véritable violon d’Ingres. Pourtant la filiation artistique …

Violaine Abbatucci est née en Normandie en 1966 dans une famille où les arts tenaient une grande place : sa mère était céramiste de métier et chef de choeur, son …

Cuisinier et épicier, Gérard Vives maîtrise les épices de la plante jusqu’à l’assiette. Venu à la cuisine par passion, il crée plusieurs restaurants dans le Sud de la France puis …

Michel Viotte a réalisé plus d’une quarantaine de films documentaires destinés à la télévision, principalement Arte et France Télévisions. Ils abordent des genres très différents et portent principalement sur l’aventure, …

Après les classes préparatoires au Prytanée de La Flèche, Pierre-Jean Remy entre à l’Ecole Navale en 1982. Il exerce 41 ans au sein du ministère de la défense et de …

Artiste engagé pour la pédagogie et la sensibilisation à l’art et à l’environnement pour tout âge, Docteur en Arts visuels, Alan Johnston est intervenant extérieur à l’Université de Luxembourg (SEVE) …

Marie-Laure André est diététicienne-nutritionniste spécialisée dans la nutrition saine et gourmande à index glycémique bas, et auteure de nombreux ouvrages de diététique et de recettes. Elle est aussi la fondatrice du …